Druga legenda pravi o zdajšnjem Afganistanu, ki ga obkrožajo 7750m visoki vrhovi; meji na Iran, nekdanjo Sovjetsko zvezo, Kitajsko in Pakistan.
... v Mezopotamiji je bil pisni znak VINO IN ®IVLJENJE enak ...
Vinoteka2000 Info stranVinoteka2000 - Druga legenda o vinu
Druga legenda pravi o zdajšnjem Afganistanu, ki ga
obkrožajo 7750m visoki vrhovi; meji na Iran, nekdanjo Sovjetsko zvezo, Kitajsko
in Pakistan. Na zahodu in jugu je okrog 110.000 ha namakanih vinogradov,
zasajenih z namiznimi sortami in sortami za rozine. Vinskih sort je malo,
neznatna je tudi kakovost pridelanega vina. Vsakdo, ki pozna strmo gorovje Hindukuš, lahko sledi legendi in si predstavlje, kako so pred več tisočletji
v bližini živeči ljudje prinašali od tam divjo trto, jo začeli gojiti - kultivirati. V bližini Haine, kjer so se zbirali ob praznovanjih pri templju
varna, so med izkopaninami našli liste vinske trte.
Pri gojenju divje trte so k
boljši kakovosti veliko pripomogli v novih razmerah nastali kakovostnejši
mutanti. V Afganistanu je bila vinska kultura že v stari zavezi pod vplivom
religije, kar nesporno pričajo izkopanine v porušenem centralnem templju
Varna, ki je bil uničen ob vdoru islama.
Izkušnje pri pridelovanju grozdja in
pridobivanju vina so prešle iz Azije prek Egipta, Trakije in Krete v staro
Hellado - Grčijo, kjjer so dosegle svoj razcvet. Vino je prodrlo v vse pore življenja,
umetnosti, filozofije in religije.
Vino je dalo kulturi in ljudstvu v deželah, kjer
je rastla vinska trta, poseben pečat. Več tisoč let pred našim štetjem je
bil, na primer, v Mezopotamiji pisni znak VINO IN ŽIVLJENJE enak.
Stiskalnica, izkopana leta 1969 blizu Damaska, izhaja iz 6. tisočletja pred našim
štetjem.